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Cotización: US$1.00 = GS$ 8.000
US$59.00 GS$472.000
SKU: 3577608
Chianti Classico Gran Selezione Castello di Fonterutoli se produce a partir de las mejores uvas de las 120 parcelas de la empresa con 36 biotipos de Sangiovese. El resultado es simplemente un Chianti Classico de absoluta excelencia. En nariz es intenso y armonioso, marcadamente floral con notas especiadas. En boca revela gran estructura acompañada de elegancia y persistencia.
FICHA DE DATOS
Denominación de Origen Chianti Classico Gran Selezione Docg
Añada 2013
tipo de vino tinto
Origen toscano
Viñedos 92% Sangiovese, 8% Malvasia Nera y Colorino
Vinificación: prensado suave de la uva, seguido de maceración de pieles durante 15-18 días a una temperatura controlada de 26-28° C.
20 meses en barricas pequeñas de roble francés.
Contenido de alcohol 13,5%
Formato 0,75
Temperatura de servicio: 18-20° C
Maridaje: carnes a la brasa, guisos, caza, quesos curados.
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