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Cotización: US$1.00 = GS$ 8.000
US$34.00 GS$272.000
SKU: 3474792
Nuestro vino Chento Vineyard Selection proviene de tres lotes seleccionados del viñedo La Consulta, Valle de Uco. En el caso de Chento Single Lot utilizamos únicamente una de estas porciones y es la que le da mayor concentración y complejidad al corte. Por eso decidimos utilizarlo para crear un vino único y especial “Chento Single Lot”.
Este vino recibió su nombre en honor al Guardián de nuestros viñedos, “Chento”, fiel e incansable trabajador durante más de 45 años.
VIÑEDOS: La Consulta, Región San Carlos, Altura 980 metros sobre el nivel del mar.
nivel del mar Año de plantación 1970
Suelo: 80% arena, 10% limo, 10% arcilla, (10% piedras superficiales).
Área total: 25 Hectáreas
Uvas: Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Pinot Gris.
Bodega: Quarto Dominio
Región: La Consulta, Valle de Uco
Composición varietal: 95% Malbec, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Enólogo: Andrés Blanchard, Javier Catena
Graduación alcohólica: 13,9%
Temperatura de Servicio: 15º a 17º grados
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