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Cotización: US$1.00 = GS$ 8.000
US$48.00 GS$384.000
SKU: 4327509
Procedente de un viñedo muy pedregoso de la zona de Chacayes del Valle de Uco, de un viñedo plantado en el año 2009, el singular viñedo Gran Enemigo Chacayes tiene muy buen frescor que le da a este vino una personalidad austera y pedregosa y tiende a ser muy homogéneo. a pesar de las condiciones naturales de la botella. Clásico. Incluso si 2015 fue un poco más cálido y ciertamente más seco que 2016, el vino no mostró ningún calor ni madurez; Hecho, es muy fresco y, dentro de su personalidad potente, elegante y mineral. Hay una textura que define a este vino, taninos muy finos y suaves, y el final es seco y muy sabroso, casi ensalada.
Tiene un color rojo rubí intenso, mientras que su aroma tiene notas minerales, también de fruta negra, regaliz, arándanos, especias y moras. Su sabor equilibrado, afrutado, amplio, denso, salino con carácter y buen cuerpo. Algo atrevida en sus aromas, pero equilibrada, esta Gran Enemigo muestra una cara diferente a esta variedad.
CORTE: 85% Cabernet Franc | 15% Malbec
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