Este vinho é uma das expressões mais puras e prestigiadas da Cabernet Sauvignon em solo toscano. O Olmaia 2018 destaca-se pela sua elegância intemporal e uma estrutura que reflete o cuidado meticuloso dedicado à sua produção, resultando num vinho de grande corpo e personalidade.
Apresenta uma cor vermelho rubi profunda e intensa. No nariz, oferece um bouquet complexo onde notas de frutos negros, como amora e cassis, se entrelaçam com nuances de alcaçuz, especiarias finas e um ligeiro toque mineral. Na boca, a colheita de 2018 revela uma textura aveludada com taninos densos, mas perfeitamente integrados, proporcionando um equilíbrio excecional e um final longo e elegante. É um vinho ideal para acompanhar cortes nobres de carne, caça e pratos com sabores intensos e sofisticados.
