Este vinho celebra a força e o caráter do sul da Itália, fundindo duas das castas mais emblemáticas da região da Puglia para criar uma experiência sensorial profunda e envolvente. Seu perfil se distingue por uma intensa cor rubi com reflexos violeta, que prenunciam seu corpo rico e fruta madura.
No nariz, revela um complexo leque de aromas dominados por amoras silvestres, cerejas maduras e notas sutis de especiarias doces, como canela e alcaçuz, ocasionalmente acompanhadas por um toque de chocolate ou cacau. Na boca, apresenta-se potente e estruturado, com taninos aveludados que equilibram seu vigor alcoólico. É um vinho de grande persistência e calor, ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos encorpados ou queijos curados, oferecendo um final redondo que evoca a riqueza da terra de onde provém.